5 mai : jour de cuisine à l’ASSEDA !
Nous avons bien travaillé ce vendredi après midi : Burbuqe nous a montré comment faire les fameux Bureks aux épinards, Mevlude nous a fait des beignets et avec Elmira nous avons réalisé la salade russe : « Vinaigrette », avec toute sortes de légumes qu’il a fallu peler, couper, faire cuire… on a cuisiné pour 40 personnes , mais hélas, tout le monde prévu n’est pas venu…
La soirée fut sympathique, l’occasion d’échanger, de discuter avec des invités que l’on ne voit pas tout le temps ( notamment les frères de la communauté saint Viateur, à qui on doit la possibilité de nous réunir ! Merci à eux encore ! )
C’était un très bon moment !